Kaprichos Milano

Menu Kaprichos

Antipasto

Antipasto

Papa Rellena

Pure di patate, ripiena di carne trita, olive, uova, spezie varie, ecc.

€ 8.00

Causa rellena

Pure di patate, ripiena di pollo, maionesa, olive e spezie varie.

€ 8.00

Papa a la huancaina.

Pure di patate, ripiena di pollo, maionesa, olive e spezie varie.

€ 7.00

Salchipapa

Patatine fritte, wurstel e insalata.

€ 9.00

Tortilla de Mariscos

Frittata di frutti di mare.

€ 12.00

Leche de Tigre

Sostanza di ceviche mixto Peruviano, frutti di mare

€ 10.00

Patacones con queso

Banana verde fritta con formaggio.

€ 10.00

Zuppa

ZUPPA

Chupe de Camarones

Zuppa di Gamberi, riso, piselli, carote patate, latte

€ 18.00

Sustancia de Carne

Zuppa di carne di vitello con spaguetti, spezie.

€ 10.00

Parihuela

Zuppa di pesce con frutti di mare

€ 18.00

Sopa a la Minuta

Zuppa di carne de vitello o pollo, uova latte, capelli d`Angelo

€ 10.00

Sudado de Pescado

Zuppa di Orata al vapore, cipolla, pomodoro,mandioca, spezie varie.

€ 18.00

Secondi

SECONDI

Arroz Chaufa (pollo o carne)

Riso, salsa de soia, uova, cipollotti, spezie varie

€ 14.00

Arroz Chaufa Especial

Rizo, pollo o carne,Gamberetti, salsa de soia.

€ 16.00

Arroz Chaufa Mixto

Rizo, pollo, carne, salsa de soia, uova, cipollotti, spezie.

€ 15.00

Lomo Saltado

Carne de vitello, Patatine fritte, Riso bianco, cipolla, pomodo, spezie varie

€ 16.00

Tallarin Saltado (pollo o carne)

Manzo o pollo, spaghetti, pomodoro,cipolla, salsa di soia, spezie varie

€ 16.00

Bisteck Apanado

Milanesa di vitello, patatine fritte, rizo bianco

€ 15.00

Parrilla Mixta (Porcion para 2 personas)

Manzo, braciola de maiale, salsiccia, cuore de vitello, tripa di vitello, tripa di vitello, patate lesse con creme.

€ 40.00

Anticucho e Rachi

Spiedino di cuore di vitello alla griglia, olio, cumino, coriandalo, birra scura e peperone, spezie varie.

€ 16.00

Bisteck a lo pobre

Carne di vitello, banane fritte, uovo fritto, patatine fritte, Riso bianco

€ 16.00

Sabato – Domenica e Giorno Festivi

Sabato – Domenica e Giorno Festivi

Caldo de Gallina

Gallina in brodo, patate, spaguetti, uova, spezie.

€ 10.00

Caldo de Mote

Trippa, piedini di mucca, grano turco, cipollotti, spezie varie

€ 11.00

Cabrito a la norteña

Agnello, succo di peperoni gialli, riso, fagioli, mandioca, spezie varie.

€ 17.00

Arroz con Pollo

Riso, pollo, coriandolo, patate lesse c/creme, spezie varie.

€ 13.00

Arroz con Pato

Riso, anatra, coriandolo, salsa peruviana.

€ 14.00

Chicharron de Chancho

Puntine di maiale, grano turco, mandioca, insalata di cipolla, spezie varie.

€ 13.00

Otras especialidades

Otras especialidades :

Saltado de Pulpo

€ 20.00

Saltado de Mariscos

€ 19.00

Orgia de Mariscos (porcion para 2 personas)

Arroz con Mariscos (Riso con frutti di mare) Ceviche Mixto (Insalata di mare con pesce crudo) Jalea Mixta (Frittura di mare)

€ 46.00

Especialidad Kaprichos

Ceviche de Pescado + chicharron de pescado + arroz verde

€ 36.00

Chicharron de chancho

Chicharron de chancho + choclo + salsa + arroz verde

€ 26.00

Pesce

Pesce

Arroz con Mariscos

Riso con frutti di mare.

€ 19.00

Ceviche Mixto

Pesce, limone, patate dolce, gamberi, polipo, sedano, cipolla spezie varie

€ 20.00

Ceviche de Pescado

Pesce, limone, patate dolce, sedano, cipolla, spezie varie.

€ 19.00

Choritos a la Chalaca

Cozze, cipolla, pomodoro, spezie varie

€ 20.00

Chicharron de Mariscos

Frutti di Mare, anelli di totano, mandioca, insalata.

€ 20.00

Chicharron de Pescado

Filetto di pesce fritto, mais, mandioca, insalata di cipolla

€ 19.00

Jalea Mixta

Pesce fritto, anelli, gamberi, mandioca, insalata di cipolla

€ 20.00

Pescado Fritto

Pesce fritto intero, patatine ,riso, insalata di cipolla.

€ 18.00

Dessert

Dessert

Crema Volteada

Uova, latte, latte condensato, zuchero, caramelo.

€ 6.00

Torta de Chocolate

Farina, zuchero, ciocolato, latte .

€ 6.00

Torta Helada

Gelatina, farina, uova. Latte condensato.

€ 6.00

Torta 3 Leches

Crema di latte, latte condensato, latte intero, burro, uova, farina, lievito.

€ 6.00

Drink

Drink

Perú Libre

€ 8.00

Pisco Sour

€ 8.00

Cuba libre

€ 8.00

Sangria 1 Lt

€ 12.00

Sangria 1/2 Lt

€ 6.00

Bottiglia da 0.75 Lt

Vino Rosso, Bianco

€ 15.00

Vino Tavolo Rosso/Bianco 1 Lt

€ 12.00

Vino Tavolo Rosso/Bianco ½ Lt

€ 6.00

Vino Tavolo Rosso/Bianco ½ Lt

€ 6.00

Vino Tavolo Rosso/Bianco ¼ Lt

€ 3.00

Wisky

€ 10.00

Amaro

€ 2.00

Sambuca

€ 2.00

Limoncello

€ 2.00

Grappa

€ 2.00

Bevanda

Bevanda

Inca Kola 1 ½ Lt

€ 6.00

Coca Cola 1 ½ Lt

€ 6.00

Acqua Grande

€ 3.00

Acqua Piccola

€ 1.50

Bevanda Grande 1 ½ Lt

€ 6.00

Manzana Grande 2 Lt

€ 7.00

Manzana Picola 1 ½ Lt

€ 6.00

Bevanda Piccola ½ Lt

€ 3.00

Bevanda in Lattina

€ 2.00

Chicha Morada 1 Lt

€ 12.00

Pollo a la Brasa

Pollo a la Brasa

Pollo Tavola

1 Pollo

Bebita 1 ½ Lt, porzione di patate, insalata, 3 Creme.

€ 45.00

½ Pollo

Bebita 1 ½ Lt, porzione di patate, insalata, 3 Creme.

€ 24.00

¼ Pollo

Bebita Lattina, porzione di patate, insalata, 3 Creme.

€ 12.00

Pollo para llevar

1 Pollo

Bebita 1 ½ Lt, porzione di patate, insalata, 3 Creme.

€ 35.00

½ Pollo

Bebita 1 ½ Lt, porzione di patate, insalata, 3 Creme.

€ 20.00

¼ Pollo

Bebita Lattina, porzione di patate, insalata, 3 Creme.

€ 10.00

Pollo Delivery

Importo minimo per ordinare € 35.00 piú € 5.00 per consegna a domicilio.

Extra Porzioni

Riso – Patate – Insalata

€ 5.00

Consiglio dell Chef

Recomendación del Chef

COMBINADO

Arroz Chaufa + Tallarin Saltado

€ 22.00

MOSTRO

Arroz Chaufa + ¼ de pollo + papas fritas + ensalada + geseosa.

€ 17.00

CHAUFA DE MARISCOS

Arroz Chaufa + frutti di mare.

€ 18.00

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